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Zielbewertung 2019

Senkung der zu einem kg verarbeiteter Milch notwendigen Menge Trinkwasser

Zielerreichung:

Nicht auf Kurs

 

Ziel neu:

Senkung spezifischer Trinkwasserverbäuche zu Vorjahr

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Gründe für die Nichterreichung sind:

In Folge des positiven Wachstums der Privatmolkerei Bechtel und einer gelungen Steigerung der Veredlungsstufen im Produktsortiment sind wir beim Ziel aktuell nicht auf Kurs. Die dadurch erheblich veränderten Produktionsabläufe lassen eine direkte Vergleichbarkeit der Energiekennzahlen zur Vorperiode schwerlich zu.